500 kr i veckan

Vår familj består av mig, min man, J på 15 år och E på 12, L på 4 år och Z på 2 år. Nu har jag bestämt att vi ska under Juni, Juli och Augusti hålla oss på en matbudget motsvarande 500kr/veckan. Läs mer om mina tankar om varför här.

Hur mycket får en måltid kosta?!

Ja om vi ska äta för 500kr i veckan, är 6 personer så har vi ungefär 80kr var att äta för under en vecka. Det betyder att vi kommer att kunna äta för runt 12 kr dagen. Det låter lite…
MEN varannan vecka är vi bara två vuxna och två små barn – dessa veckorna blir ju både billigare och/eller vi har möjlighet att köpa på oss mat till nästkommande vecka.

Hur ska vi klara av att äta varierande?!

För det första, så behöver man inte äta så himla varierande, barnen får varierad kost i skolan första delen av juni och sista delen av Augusti, dom stora är dessutom hos sin mamma varannan vecka där dom får annan sorts mat – där är deras variation. Nu kommer dom ju inte vara i skolan under sommaren vilket iof. Varken jag, min man eller dom små barnen är speciellt kräsna när det gäller mat, sen är ju matlagning något jag tycker är väldigt roligt och jag vill gärna själv påstå att jag är rätt så duktig på att trolla i köket och att koka soppa på en spik är en specialitet jag har 🙂 Men det är klart att skolan inte är under sommaren skapar lite större påfrestning på budgeten, än jag först tänkte, kul! Ännu större utmaning!
Min tanke är först och främst att vi äter frukost, lätt lunch, frukt och/eller glass samt en middag. Men variation skapar man ju med fantasin.

Frukost

Till frukost så kommer vi att äta fil och flingor, mackor eller gröt. Jag räknar med att varje portion får kosta runt 1 kr, det funkar om man äter gröt och hembakt bröd. Vi kommer kunna ha frukt i från träd som vi plockat och vi kommer kunna variera med div pålägg efter vad som varit på extrapris. Som ni säkert inser så är 1 kr per måltid inte riktigt hållbart och det kommer säkert att landa på runt 5 kronor för frukosten. Mycket handlar om vad man har hemma sedan tidigare 🙂

lunch

Lunchen kommer vara väldigt snarlik frukosten just för att jag verkligen inte tycker att man behöver två stora mål mat på en dag. Lunchen kommer bestå av Sallader från trädgården säkert många gånger med något protein från gårdagens kvällsmat. Många gånger kommer säkert Lunchen bestå av kräm, just nu är det rabarberkräm vi äter mycket, sen kommer det bli jordgubbskräm och förhoppningsvis även plommonkräm. Jag har en liten våtdröm om att jag kommer kunna göra aprikoskräm av aprikoser jag tagit hemma hos min systerdotter 😀 Äppelkräm och päronkräm kan man också försöka sig på. Jag provade att göra päronkräm förra sommaren tror jag. Det var en rätt annorlunda upplevelse, inte äckligt men inte riktigt gott heller. Finns ens äppelkräm? Nu svävade jag iväg lite. Tanken är med andra ord att hålla luncherna väldigt billiga och försöka äta sådant som vi själva odlar eller som vi kan plocka i naturen. Lunchen får kosta runt 5 kronor

middag

Grillat, Soppor, Grytor, Gratänger You name it. Man kan verkligen skapa hur mycket som helst med hur lite som helst, allt handlar om fantasin. Vi handlar ju mycket när saker är billigt och sedan gör jag oftast storkok och ofta blir det 2 storfamiljsmiddagar och 1 lillafamiljenmiddagar när jag lagar storkok. Middagen kommer med stor sannolikhet hamna runt 10 kr och det kan/får inte kosta mycket mer.
Chiliconcarne med linser, bönor, krossade tomater, vatten, buljong och kryddor kan drygas ut i oändlighet, i men rivna morötter. Ju mer ersättning för kött du har i, ju billigare blir det såklart. Köttet har vi köpt billigt och plockat upp från frysen. 2 extra buljongtärningar i maten skapar extra fyllighet.
Grillad kycklingfié med ris och en schyss sås på krossade tomater, basilika, chili och lite honung kommer du långt på, kycklingfilen är också inköpt när det är extrapris 😉
Att dryga ut maten med linser, bönor och grönsaker är det absolut största och bästa tipset jag kan ge!

mellanmål

Att det krävs mellanmål på sommaren är ett fakto, åtminstone hemma hos oss. Vattenmelon, isglass, macka, vanlig-glass, paj, kräm eller frukt något behövs och detta styrs av vad säsongen erbjuder och vad vi kommer ihåg.

tips i vardagen

Vatten! Ge vatten en aktiv plats i ditt hem! Både i din matlagning men även som måltidsdryck.
Överät inte! Vi behöver inte alls så mycket mat som vi ger vår kropp! Det handlar inte om att svälta utan att ge kroppen vad den behöver inte villhöver!
Knäckebröd! Alltså Knäckebröd är underskattat! Ställ fram varsett knäckebröd till maten som komplement tillsammans med en schysst sallad!
Dumpstra! Det är inte för alla och det är helt OK, men om du känner för att prova så lovar jag att du kommer bli förvånad över vad som finns där i soporna. Jag själv dumpstrar inte, även om jag varit iväg några gånger. Men jag uppskattar verkligen maten jag får från dom i min närhet som gör det och kommer och ger mig det dom själva inte har användning för 🙂
Få med hela din familj i detta! Det funkar inte om du själv säger vad som gäller och dom andra kommer sura hela månaden/sommaren, det är inget roligt!
Våga prova nya saker!

Att Odla!

Jag började för typ 5 år sedan intressera mig att att odla. Det blev lite jordgubbar och typ tomater om jag minns rätt. Sen har intresset ökat i takt med att trädgården blivit större, jag odlade mer olika sorters grönsaker och jag odlar i större mängd.

Konsten att ha tålamod

Jag har absolut INGET tålamod, jag odlar och förstår inte varför jag inte kan skörda veckan där på. Sommaren har inte ens börjat på riktigt och jag tycker att jag borde fått minst 2 rundor av skörd redan. Nu har jag ju det till viss del, min vintersådd är ju helt outstanding och har sallad som bara den och under bädden så växer där morötter, mina rädisor ser ut som om dom gått på anabola och jordgubbarna börjar få färg. Tomatplantan ger frukt och dom andra plantorna ska snart ut också.

Sallat, ärtskott, gräslök och purjolök skördat ute ifrån trädgården!
Jordgubbarna börjat titta fram och mogna! Galet och roligt!
Min vintersådd har verkligen exploderat totalt! Här plockar jag sallat, Sallad och spenat dagligen!
I mitt lilla pallkrageväxthus mår tomaten bra och har redan börjat ge frukt.
Min hydroponiska odling ger verkligen skörd, men jag har inte vågat plocka riktigt ännu!

Vad jag odlar

Röd och grön Chili
Paprika
Jalapeno
(Jag har ingen aning med chilifrukterna)
Sallat (massa)
Sallad (massa)
Sparris (3 plantor)
Mangold (10 st)
Aubergin (6 st)
Squash (1 st)
Gurka (3 olika sorter 1 av var)
Melon (1 planta)
Pumpa ( 2 eller 3 plantor)
Tomater(hur många olika sorters som helst)
Basilika (Inte tillräckligt)
Grönkål
Spetskål
Palmkål
Brysselkål
Broccoli
Blomkål
(Jag har ingen aningen om mängd av någon av kålen)
Potatis (ca 15 sättpotatisar)
Jordgubbar( ca 25 plantor, olika sorter)
Smultron (i min sommarblomsterpallkrage)
Rabarber (i en hink)
Sparrissallat (har sått typ 6 st men inte en aning hur det kommer gå)
Ruccola ( 10 plantor)
Solros (5 st)
Majs (6 st frösådd på friland)
Rädisa (lite överallt)
Morot (i vinterbädden och i barnens krage)
Sockerärtor (sår det överallt)
Sojabönor (har nog inte sått det ännu)
Dill (frösådd iår så vet inte riktigt)
Persilja (En planta)
Mynta (ser det som ogräs)
Salvia (en stor planta)
Citronmeliss (en planta)
Spenat ( i vintersådden)
Piplök (massa)
Gräslök (massa)
Vitlök 4 st lökar
Gullök (frö sådd så ingen aning)
Ramslök (4 plantor)
Blåbär ( 4 buskar)
Allåkerbär (4 buskar)
Jösses och jag som tyckte att jag inte odlade så mycket! Hur ska detta gå?! Så himla spännande! Allt detta är småskaligt och inget vi direkt blir självförsörjande på detta året. Men förhoppningsvis så lär jag mig så pass mycket att jag kan, om kanske 3 år vara självförsörjande på en stor andel av dom grönsakerna som vi odlar. Det hade varit häftigt. Det är inte så himla stor yta som jag odlar på. Jag var ute och kollade nu och insåg att jag hade ännu lite mer 😀 Följande finns också.
Purjolök (säkert 20-30 lökar)
Fänkål (Säkert 20 plantor)
Romansallat (säkert 10 plantor)
Timjan (2 plantor)
Rosmarin (en planta)
Dragon (en planta)



Jordgubbsplantorna på armeringsjärn, kryddland och vintersådd
Olika sorters blåbär och allåkerbär
Solros, fänkål, gurka, melon och majs tror även auberigin 🙂
Hälften av potatisplantorna odlar jag i spannar

Rabattkod!

Just nu har dom 25%rabatt i webbshopen på lindex med koden happy19may 

Jag såg det alldeles för sent så många favoriter var redan slut.

J

Jag gillar verkligen Lindex, bra kläder, bra priser och bra storlekar. Jag upplever även att dom går mot ett mer hållbart och miljösmart tankesätt med bättre produkter och schysstare villkor för dom som gör kläderna mer intressanta för mig.

Total rabatt 474kr så det är absolut ett trevligt sparande – men det bästa sparandet är det man gör genom att strunta i att handla 🙈 Så det slutade med att jag rensade ännu mer och ommodifierade kundvagnen. Så det slutade med 6 par trosor och tre hoodies 😍. Med närmre 50% rabatt så klagar jag inte på mitt köp och flickorna kommer bli överlyckliga över sina bamsetrosor och stora tjejen kommer äntligen få några ordentliga hoodies! dessutom får jag 1% i återbäring tackvare att jag handlar med mitt kreditkort 😀

Kram Budgetmorsan

SommarAktiviteter

Vi måste komma tillbaka till vår matbudget. Livet har verkligen drivit mig ifrån matbudget, kostnadseffektivisering och det hållbara livet. Jag vill tillbaka! Så Juni månads utmaning blir att vår matbudget är 500kr i veckan, alltså 2000kr för hela vår familj i månaden. Det borde vi verkligen klara av!
Inte bara under Juli månad borde vi klara detta, utan detta ska nog vara under hela den del min man är föräldraledig i sommar, alltså Juni, Juli och Augusti. Dock behöver vi ju få göra utsvängningar när vi åker på semester, det är ju en stor del till varför vi vill dra ner på kostnaderna.
På detta vis kommer våra sommarkostnader under våra semestrar inte bli dyrare än vad vi vanligtvis har utgifter för under en månad.

Vad ska vi göra i sommar?

Vi har Husvagn, så direkt efter midsommarhelgen ska vi åka iväg och campa i Karlskrona hela familjen i en vecka. Sedan ska vi hem så jag kan jobba två heldagar och därefter åker vi till ALV med dom små barnen och min mamma över helgen. Därefter åker jag och min man direkt till Göteborg och Metallica (Min födelsedagspresent till mannen förra året).
Detta skulle vara billigare semesteralternativ, det skulle vara lite mer miljövänliga och det skulle vara mycket fokus på hemester. Men alltså det hade ju nästan blivit billigare att ta en sista minuten utomlands i 3 veckor! Bensinen är uppe på 17kr/l och även om vi kommer vara 5-6 personer som åker i vår bil när vi både åker till Karlskrona och ALV så är det fortfarande en dyr peng per person bara på transporten. Så därför så är detta det vi kommer göra i sommar, sen kommer vi cykla, åka på picknick, till nya lekplatser och skogar. Mina barn och jag kallar det för att vi åker på äventyr, för det blir så mycket roligare.

Vilka är era bästa Semestertips?

Kram Budgetmorsan

LZbeauty

Så var det igång och i rullning på riktigt! Jag har en företag! Jag har en salong! Jag marknadsför mig! Jag vågade! Det är sååå himla spännande! Jag är så nervös och jag känner jantelagen, men jag vågade!

Här kommer jag att erbjuda Lashlift och from v23 även kosmetisk ögonbrynstatuering! Så himla spännande och häftigt! Salongen är i vår källare med egen ingång och tackvare detta så kommer jag kunna ta schyssta priser! Detta är en av mina drömmar och jag tycker det är så himla häftigt att jag förverkligar det! 😍

Lashlift 500kr

Lashlift inkl färg fransar och bryn + 500kr (sommarerbjudande tom 15/8)

Lashlift inkl färg fransar, bryn och keratinbehandling 650kr (sommarerbjudande tom 15/8)

Färg av fransar och bryn 200kr

Priserna gäller behandlingar from 3/6-1/9

Lashlift är en permanent av din egen ögonfrans, därför varierar resultatet från person till person beroende på hur ditt utgångsläge med dina egna fransar är. Lashlift är, om man sköter det ordentligt, för evigt eller ja så länge din frans är kvar på ditt ögonlock. Lashlift håller i regel mellan 3-8 veckor, men jag har haft kunder som har haft det i 12 veckor där vi bara fyllt på med ny färg efter ca 6 veckor. Allt beror på vilken tillväxtfas dina egna fransar är i.

Permanentmakeup.

Den 3/6 har jag gått klart min utbildning och har då 10 cases jag måste göra och skicka in. Därför kommer jag att ha extremt förmånliga priser på ögonbrynstatuering. Är du intresserad så håll koll på min instagram lz_beauty_ för att snabbt kunna ta del av erbjudandet! 🙂

Kram Budgetmorsan

Lite för tungt…

Jaaa… Lite för tungt var det. När man är så trött så man skriker röv rakt ut, då vet man att man haft en lång dag!

Meeen… innehållet i påsen är varor som jag bara betalade 53% av dess värde för! 🥰

7 frp blåbär a120g. 10 kr st

3 kg blandfärs för 40kr/kg

4 st 1l naturell yogurth 5 kr st

1,5l mjölk 15kr

Påse 3 kr

Summa 225 kr rabatt 201 kr så jag är absolut nöjd! Naturell yogurth håller huuuur länge som helst i kylen så även om datumen är dålig, jag kollade inte ens, så spelar det ingen roll 🙈

Hoppas ni haft en trevlig helg! Det har jag med jobb lördag söndag. Dagen idag har verkligen varit supermysig med en picknick vid havet. Det är vid dessa tillfällena som gör det värt sin lön 🥰

Rabarberkräm

Häromdagen kokade jag rabarberkräm. Det är ju så gott och såå enkelt att göra! Framförallt är det billigt eftersom dom växer inne hos grannen och jag har fri tillgång till dom 😀 Allt som kostar är lite potatismjöl och lite socker. Jag räknade ut för ett tag sedan att jag får ner kostnaden till runt 1 kr portionen och sen lite mjölk på det också blir kostnaden kanske 4 kr portionen.

Byta ut ett mål om dagen

Det är absolut helt överkomligt med 4 kr portion och jag tänker att vi faktiskt ska börja äta ett lättare mål om dagen. Det kommer bli lunchen som är kräm, gröt eller två mackor. Sen på kvällen kommer vi äta riktig mat. Dels för att jag verkligen tror att vi människor äter alldeles för mycket, både för våra kroppar och för vår jord. Jag vill gärna att vi minskar vår köttkonsumtion också och med att vi byter ut ett huvudmål mot ett lättare mål så kommer det bli jättebra.

Kreditkort

Delar av detta inlägget innehåller annonslänk till komplett bank

Det har ställts lite frågor om vilket Kreditkort jag använder och jag använder Everdydaycard, jag är helt ok nöjd med att ha dom, det funkar. Men det är sålänge kortet är gratis (vilket är i 1 år sedan kommer det en månadskostnad som kortet INTE är värt). När mitt Gratis år är över så kommer jag gå över till Kompletts kreditkort ( är du nyfiken på deras kreditkort klicka på länken och bilda din egna uppfattning)
Orsaker till varför jag kommer byta till Komplett är följande:
*ingen årsavgift
*fria uttag
*1-4% bonus/cashback

Hur man använder ett Kreditkort så effektivt som möjligt.

Först och främst. Sätt/välj inte en högre kredit än vad du har pengar till. Det är aldrig smart. För det andra, handla aldrig mer än vad du har råd med. För det tredje, betala in vad du handlat för mellan den 25:e och den 25:e var månad oavsett vad fakturan säger, på detta viset lever du inte över dina tillgångar.
Egentligen är det precis såhär enkelt att ha ett kreditkort. Ett kreditkort är gratis så länge du inte nyttjar avbetalningen (precis som tex klarna).
Jag har varit en väldig motståndare till kreditkort förr. Men nu när jag känner att jag kan hantera min egna ekonomi så kan jag också hantera ett kreditkort. Många kreditkort kan man även sätta in pengar i förväg på.
Jag har kommit till den punkten där jag är ganska inne på att säga upp mitt vanliga kontokort och enbart använda kreditkort, när jag gör det så kommer jag att gå över till Kompletts kreditkort.
Värt att tänka på dock, är att din kreditvärdighet minskas lite om du lever på krediten och inte sätter in pengarna direkt.

Orsaker till att jag väljer Kreditkort

 Cashback! Det är den absoluta anledningen till att jag väljer Kreditkort! Jag älskar det faktum att jag kan handla på en Hemsida och att jag då går via refunder och där får jag cashback om butiken är kopplad till refunder, sedan handlar jag vad jag ska, ofta har jag letat upp en rabattkod till just den butiken också. Därefter så betalar jag med mitt kreditkort och då får jag en % cashback också! Om du håller koll på läget och vilka rabattkoder som finns och kommer ihåg att använda din refunder när du ändå ska handla, då kan du verkligen spara in en hel del pengar! Jag gillar verkligen refunder och om du blir medlem via länken får du 50kr i välkomstbonus och jag får 50 kr i värvningsbonus om du signar upp dig via länken vi får båda vår bonus efter att du gjort ditt första köp som överstiger 100kr.
Om du tänker skaffar kreditkort för att köpa saker du egentligen inte har råd med, då är du helt ute och cyklar, du kommer inte tjäna på det och det kommer bli en dyr historia. Det är INTE värt det. Har du inte råd att handla för dina ”pengar i fickan” så har du inte råd att handla med kreditkortet iheller. I början brände kreditkortet ordentligt i min ficka och jag köpte absolut över mina tillgångar och det var otroligt psykiskt påfrestande, jag mådde lite som dom i lyxfällan – även om jag inte ens var närheten av deras skulder, vi snackar 3000kr här XD
Justed! Vissa påstår att man inte får cashback hos refunder om man är kund sedan tidigare eller om man använder en rabattkod – det är kanske så, MEN jag har ALDRIG upplevt det. Så det jag kan säga är att man får testa och hoppas.
Jag lyckades tex köpa en årsprenumeration av glossybox för 960 kr tack vare refunder och rabattkoder.

Puss och Kram Budgetmorsan